Cortar cebolla se convierte muchas veces en un terrible sufrimiento. 😭
La cebolla contiene dos moléculas que al cortarla hacemos que se mezclen y produzcan un gas que contiene azufre. El azufre en contacto con el propio agua de la cebolla se descompone en ácido sulfúrico de ahí que nos piquen y lloren los ojos.
La cebolla contiene dos moléculas que al cortarla hacemos que se mezclen y produzcan un gas que contiene azufre. El azufre en contacto con el propio agua de la cebolla se descompone en ácido sulfúrico de ahí que nos piquen y lloren los ojos.
En este vídeo te doy un truco para retrasar esta reacción en nuestros ojos. A mi me funciona.
¡Hasta la próxima!
0 comments: