En el supermercado encontramos obleas para empanadillas listas para rellenar. No tenemos por qué limitarnos a usarlas para la típica empanadilla, con un poco de imaginación podemos conseguir bocados realmente deliciosos con los ingredientes que más nos gusten.
Os pondré dos ejemplos:
BOCADITOS DE ATÚN
Ingredientes:
Un paquete de obleas
Una lata de atún en aceite o natural
Queso rallado
- Poner papel sulfurizado en la bandeja del horno.
- Sobre ella colocar las obleas separadas entre ellas
- En el centro de cada oblea colocar un montoncito de atún bien escurrido
- Cubrir cada oblea con otra
- Cerrar los bordes ribeteándolos sobre sí mismos.
- Cubrir cada una de ellas con queso rallado
- Hornear a 200ºC hasta que estén doradas.
BOCADITOS DE QUESO
Ingredientes:
Un paquete de obleas
Una cuña de queso (el que más te guste)
- Poner papel sulfurizado en la bandeja del horno.
- Sobre ella colocar las obleas separadas entre ellas
- En el centro de cada oblea colocar un trocito de queso
- Cerrar la oblea hacia arriba formando un saquito
- Cubrir con finas láminas o lascas de queso
- Hornear a 200ºC hasta que estén doradas.
Un rápido, fácil y rico aperitivo que también compartí en la página Facebook de la marca La Cocinera y que por lo visto gustó bastante :D
¡Hasta la próxima!
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